OLOF  EDLUND
Antiquarian Bookseller
STOCKHOLM
 

Food and Drink


For detailed information about each of the 154 items click the underlined title
1.
AKTIEBOLAGET STOCKHOLMSSYSTEMET. LILLA KATALOGEN 9 AUG. 1943
Stockholm, Aktiebolaget Stockholmssystemet, 1943.     $ 4

2.Aguglia, Carlo
CAFFÉ STORICI NEL MONDO.
Torino, 1962.     $ 16

3.Andersson, Carl A. (1915 - 1987)
SLOTTSTAPPNING. EN BOK OM EUROPAS ÄDLASTE VINER OCH COGNAC.
Stockholm, Forum, 1945.     $ 23

4.Andersson, Carl A. (1915 - 1987)
VINGÅRDSVANDRING.
Stockholm, Forum, 1953.     $ 13

7.Andres, Stefan
MAIN NAHE ZU RHEIN-AHRISCHES SAARPFALZ MOSEL-LAHNISCHES WEINPILGERBUCH.
Neuwied, Strüder, 1951.     $ 4

9.Belloc, Hilaire
ADVICE.
London, Harvill Press, 1960.     $ 30

10.Berry, Charles Walter
VINIANA.
London, Constable & Co. Ltd, 1929.     $ 24

11.Bode, Charles G.
WINES OF ITALY.
London, Peter Owen, 1956.     $ 6

14.Campbell, Andrew
THE BOOK OF BEER.
London, Dennis Dobson, 1956.     $ 16

15.Campbell, Ian Maxwell
WAYWARD TENDRILS OF THE VINE.
London, Chapman and Hall, 1948.     $ 10

18.Carleson, Carl (1703 - 1761)
HUSHÅLS-LEXICON, HWARUTI DET FÖRNÄMSTA, SOM ANGÅR JORDENS BEHÖRIGA SKJÖTANDE, EFTER ALPHABETISK ORDNING, ÄR SAMMANLETAT.
Nyköping, E. Hasselrot, 1769.     $ 300

20.Cassagnac, Paul de
LES VINS DE FRANCE.
Paris, Librairie Hachette et Cie, 1927.     $ 16

21.Cassandre, A.M. [pseudonym for Adolphe Jean-Marie Mouron]
ÉTABLISSEMENTS NICOLAS. LISTE DES GRANDS VINS FINS 1936.
Paris, Draeger Fréres, 1935.     $ 117

22.Chamberlain, Samuel
BOUQUET DE FRANCE. AN EPICUREAN TOUR OF THE FRENCH PROVINCES.
New York, Gourmet, 1953.     $ 20

24.Coffee
KONGL. MAJ:TS NÅDIGA KUNGÖRELSE OM CAFFÉS INFÖRSEL OCH BRUK. GIFWEN STOCKHOLMS SLOTT DEN 6 APRIL 1802
Stockholm, Tryckt i Kongl. Tryckeriet, 1802.     $ 20

26.Coffee
KONGL. MAJ:TS NÅDIGA KUNGÖRELSE, ANGÅENDE FÖRBUD EMOT SÅ WÄL FÖRSÄLJNING AF TILLREDT CAFFE, SOM BRUK AF WISSE UTLÄNDSKE WINSLAG, LIQUEURER OCH DRYCKER. GIFWEN STOCKHOLMS SLOTT DEN 30 APRIL 1817.
Stockholm, Tryckt i Kongl. Tryckeriet, 1817.     $ 20

27.Coffee
KONGL. MAJ:TS OCH RIKETS COMMERCE-COLLEGII KUNGÖRELSE, ANGÅENDE FÖRBUD EMOT INFÖRSEL AF BRÄND OCH MALEN CICORIE-ROT. GIFWEN STOCKHOLM DEN 3 MARS 1817.
Stockholm, Tryckt i Kongl. Tryckeriet, 1817.     $ 20

28.Coffee
KONGL. MAJ:TS OCH RIKSENS COMMERCE-COLLEGII KUNGÖRELSE, ANGÅENDE FÖRBUD EMOT INRIKES TRANSPORT AF CAFFÉ M.M. GIFWEN STOCKHOLM DEN 19 JUNII 1794.
Stockholm, Tryckt i Kongl. Tryckeriet, 1794.     $ 20

29.Coffee
KONGL. MAJ:TS OCH RIKSENS COMMERCE-COLLEGII KUNGÖRELSE, ANGÅENDE FÖRBUD EMOT SÅ KALLAT SWENSKT CAFFÉ. GIFWEN STOCKHOLM DEN 19 JUNII 1794.
Stockholm, Tryckt i Kongl. Tryckeriet, 1794.     $ 20

31.Coffee
KONGL. MAJ:TS OCH RIKSENS COMMERCE-COLLEGII KUNGÖRELSE, ANGÅENDE HWAD I AKT
TAGAS BÖR, ENÄR CAFFÉ-BÖNOR UTÖFWER 50 SKÅLPUND FRÅN STAPELSTAD TIL ANDRE
STÄDER TRANSPORTERAS. GIFWEN STOCKHOLM DEN 19 JULII 1802.
Stockholm, Tryckt i Kongl. Tryckeriet, 1802.     $ 20

32.Cornelssen, F.A.
DAS BUCH VOM DEUTSCHEN WEIN.
Mainz, Deutscher Weinverlag, 1954.     $ 10

33.Croft-Cooke, Rupert
PORT.
London, Putnam, 1957.     $ 16

35.Curnonsky, Maurice Edmond Sailland dit (1872 - 1956)
RECETTES ET PAYSAGES. PARIS, ILE-DE-FRANCE, VAL DE LOIRE.
Paris, P.E. Lamaison, 1951.     $ 12

36.Curnonsky, Maurice Edmond Sailland dit (1872 - 1956)
RECETTES ET PAYSAGES. SUD-EST ET MÉDITERRANÉE.
Paris, P.E. Lamaison, 1951.     $ 16

37.Dettori, Renato G.
ITALIAN WINES AND LIQUEURS.
Rome, Federazione Italiana Produttori ed Esportatori di Vini, 1953.     $ 20

38.Diat, Louis
GOURMET'S BASIC FRENCH COOKBOOK. TECHNIQUES OF FRENCH CUISINE.
New York, Gourmet, 1961.     $ 30

40.(Dufy, Raoul) (1877 - 1953)
L'ALMANACH DE COCAGNE POUR L'AN 1920. DÉDIÉ AUX VRAIS GOURMANDS ET AUX FRANCS BUVEURS.
Paris, Éditions de la Sirène, 1919.     $ 150

41.Evers, Artur (1884 - 1974)
DEN SVENSKA BRÄNNVINSLAGSTIFTNINGENS HISTORIA. UNDER FRIHETSTIDEN TILL  HATTVÄLDETS FALL.
Lund, Gleerupska universitetsbokhandeln, 1923.     $ 39

42.Frich, Øvre Richter (1872 - 1945)
VINETS LOV.
Stockholm, A. -B. Teat, 1938.     $ 8

44.Gadd, Pehr Adrian (1727 - 1797)
BOTANICO-OECONOMISK AFHANDLING OM ÄKTA SAFFRAN OCH DESS PLANTERING ... (diss., resp. Carl Biörkström).
Åbo, Tryckt hos Johan Christ. Frenckell, [1769]..     $ 98

45.Gault, Henri & Millau, Christian
GUIDE JULLIARD DU CHAMPAGNE.
Paris, Julliard, 1968.     $ 12

46.Grégoire, Herman & Talandier, Jean
VINS FRANÇAIS.
Paris, Grange Batelière, 1972.     $ 4

47.Gustafson, Hjalmar Albin (1883 - )
UNDER SVENSK SPRITDIKTATUR. ETT GIV AKT INFÖR DEN STUNDANDE STRIDEN.
Stockholm, Otto Ahlströms Boktryckeri, 1934.     $ 20

50.H. Warner Allen
A HISTORY OF WINE. GREAT VINTAGE WINES FROM THE HOMERIC AGE TO THE PRESENT DAY.
London, Faber & Faber, 1961.     $ 20

51.H. Warner Allen
THE ROMANCE OF WINE.
London, Ernest Benn Limited, 1931.     $ 20

52.H. Warner Allen
THE WINES OF FRANCE.
London, T. Fisher Unwin Ltd., 1924.     $ 15

53.H. Warner Allen
THROUGH THE WINE-GLASS.
London, Michael Joseph, 1954.     $ 10

54.H. Warner Allen
WHITE WINES & COGNAC.
London, Constable, 1952.     $ 16

55.Hagdahl, Charles Emil (1809 - 1897)
KOK-KONSTEN SOM VETENSKAP OCH KONST MED SÄRSKILDT AFSEENDE PÅ HELSOLÄRANS OCH EKONOMIENS FORDRINGAR
Stockholm, P.A. Norstedt & Söners Förlag, 1896.     $ 195

56.Hagdahl, Charles Emil (1809 - 1897)
KOK-KONSTEN SOM VETENSKAP OCH KONST. MED SÄRSKILT AVSEENDE PÅ HELSOLÄRANS OCH EKONOMIENS FORDRINGAR
Stockholm, På Em. Girons Förlag, 1878 - 1879.     $ 156

57.Hallgarten, S.F.
RHINELAND, WINELAND. A JOURNEY THROUGH THE WINE DISTRICTS OF WESTERN GERMANY.
London, Paul Elek, 1951.     $ 13

58.Hamm, Wilhelm
DAS WEINBUCH. DER WEIN, SEIN WERDEN UND WESEN; STATISTIK UND CHARAKTERISTIK SÄMTLICHER WEINE DER WELT; BEHANDLUNG DER WEINE IM KELLER.
Leipzig, J.J. Weber, 1886.     $ 117

60.Herpin, Jean Charles (1798 - 1872)
DE L'ACIDE CARBONIQUE, DE SES PROPRIÉTÉS PHYSIQUES, CHIMIQUES ET PHYSIOLOGIQUES; DE SES APPLICATIONS THÉRAPEUTIQUES COMME ANESTHÉSIQUE, DÉSINFECTANT, CICATRISANT, RÉSOLUTIF, ETC., DANS LES PLAIES ET ULCÉRATIONS; DANS LES MALADIES DES ORGANES DE LA DIGESTION, DE LA RESPIRATION, DE L'INNERVATION, DE LA GÉNÉRATION, ET SPÉCIALEMENT DE L'UTÉRUS, DE LA VESSIE, ETC.
Paris, J.B. Baillière et Fils, 1864.     $ 125

61.Hessischen Weinbau-Verband (Ed.)
DIE RHEINWEINE HESSENS. RHEINHESSEN UND DIE BERGSTRASSE.
Mainz, Philip von Zabern G.M.B.H., 1927.     $ 59

62.Hill, Brian (Ed.)
THE GREEDY BOOK. (A FEAST FOR THE EYES).
London, Rupert Hart-Davies, 1966.     $ 12

63.Hornickel, Ernst
DIE SPITZENWEINE EUROPAS. EINE FÜHRUNG DURCH DIE KOSTBARSTEN WEINGÄRTEN DER WELT MIT EINEM WEIN-GOTHA DER GROSSEN LAGEN.
Stuttgart, Seewald Verlag, 1964.     $ 10

65.Jacob, Heinrich Eduard (1889 - )
SAGE UND SIEGESZUG DES KAFFEES.DIE BIOGRAPHIE EINES WELTWIRTSCHAFTLICHEN STOFFES.
Hamburg, Rowohlt Verlag, 1964.     $ 6

67.Jung, Hermann
WENN MAN BEIM WEIN SITZT. EINE FRÖHLICHE UND BESINNLICHE WEINREISE.
Duisburg, Carl Lange Verlag, 1951.     $ 10

68.Key-Åberg, Karl
STOCKHOLMS UTSKÄNKNINGSAKTIEBOLAG. DESS ORGANISATION OCH TJUGOFEMÅRIGA VERKSAMHET, JÄMTE EN HISTORISK-STATISTISK FRAMSTÄLLNING  AF BRÄNNVINSLAGSTIFTNING I SVERIGE, NORGE OCH FINLAND SAMT GÖTEBORGSSTYSTEMET.
Stockholm, P.A. Norstedt & Söner, 1902.     $ 38

70.Klever, Ulrich
VON DER MASS BIS AN DIE MOLLE. DAS BUCH DER BIERE.
Hamburg, Christian Wegner Verlag, 1968.     $ 4

71.Kloos, Werner
GUT BREMISCH ESSEN UND TRINKEN. EIN ALMANACH ILLUSTRIERT UND BELEGT AUS DEN SAMMLUNGEN DES FOCKE-MUSEUMS.
Bremen, Carl Schünemann Verlag, 1966.     $ 6

73.Kraemer, Ado
DER BOCKSBEUTEL-ALMANACH. EIN BUCH FÜR WEINFREUNDE.
Würzburg, Pius Halbig, [c. 1960]..     $ 4

75.Latour, Alfred
ÉTABLISSEMENTS NICOLAS. LISTE DES GRANDS VINS 1957.
Paris, Draeger Fréres, 1956.     $ 20

76.Launay, André
KAVIAR - OCH SEDAN. SANNINGEN OM LYXMAT.
Stockholm, J. Beckmans Bokförlag AB, 1968.     $ 8

77.Leimar, Per & Claesson, Mats
SYSTEMBOLAGETS KARTBOK ÖVER VINOMRÅDEN.
Stockholm, Systembolaget AB, 1991.     $ 10

78.Lichine, Alexis
WINES OF FRANCE.
London, Cassell & Company Limited, 1952.     $ 20

80.Löfgren, Svante
VINVÄGEN.
Stockholm, P.A. Norstedt & Söners Förlag, 1970.     $ 6

82.(Strindberg, August) & Meidal, Björn & Rossander, Måns
AUGUST STRINDBERGS KOKBOK.
Stockholm, Rabén Prisma, 1998.     $ 25

83.Melville, John
GUIDE TO CALIFORNIA WINES.
New York, E.P. Dutton, 1972.     $ 8

84.Mörck-Fogelberg, Inga (1919 - )
VÄLKOMMEN TILL BORDS.
Stockholm, Norstedts Förlag AB, 1967.     $ 12

85.Nathorst-Böös, Ernst (Ed.) (1918 - 1988)
MÅLTIDER UR VÄRLDSLITTERATUREN. EN ANTOLOGI FÖRSEDD MED RECEPT OCH KOMMENTARER.
Stockholm, Wahlström & Widstrand, 1964.     $ 12

86.Olaf-Hansen, Erik
DRICK VIN, LEV BÄTTRE, LEV LÄNGRE.
Stockholm, Berghs Förlag AB, 1986.     $ 2

87.Ombiaux, Maurice Des
LE GOTHA DES VINS DE FRANCE.
Paris, Payot, 1925.     $ 59

88.Ombiaux, Maurice Des
NOUVEAU MANUEL DE L'AMATEUR DE BOURGOGNE.
Paris, Louis Rouart et Jacques Watelin, 1921.     $ 30

89.Ponthier, François & et alia
LE LIVRE DE L'AMATEUR D'ALCOOLS.
Paris, Editions Solar, 1970.     $ 10

90.Poupon, Pierre & Forgeot, Pierre
A BOOK OF BURGUNDY. IMAGES ET PROPOS SUR LE VIN DE BOURGOGNE.
London, Lund Humphries, 1958.     $ 10

91.Rappe, Carl Wilhelm (1772 - 1831)
AFHANDLING OM LIN OCH POTATES ODLING; OM ETT FÖR DESSE WÄXTER PASSANDE CIRCULATIONS BRUK, HWARAF ÄRFARENHET KAN INHÄMTAS, ATT TILLÄMPAS I DET STÖRRE ÅKERBRUKET OCH ÄNGSKÖTSELEN: OM ÄNGS WATTNINGARS FÖRMÅNLIGHET &C. &C. &C. I SYNNERHET ANWÄNDBAR FÖR ALLMOGE OCH MINDRE FÖRMÖGNE JORDBRUKARE UTI ALLA SÅ KALLADE SKOGS PROWINCER ...
Vexiö, 1817.     $ 59

92.Rathcke, C
KORTFATTAD KOKBOK.
Stockholm, Fahlcrantz & Co., 1888.     $ 20

94.Rodier, Camille
LE VIN DE BOURGOGNE (LA CÔTE-D'OR).
Dijon, Louis Damidot, 1948.     $ 176

95.Roger, J. - R.
Les vins de Bordeaux
Paris, Compagnie Parisienne d´Editions Techniques et Commerciales, [c. 1950]..     $ 6

96.Rowe, Vivian
FRENCH WINES. ORDINARY AND EXTRAORDINARY (VINS ORDINAIRES ET EXTRAORDINAIRES).
London, Harrap, 1972.     $ 4

97.Rubenson, Semmy (1839 - 1922)
LE SYSTÈME SUÉDOIS RÉGLANT LE COMMERCE DES BOISSONS FORTES.
Stockholm, Imprimerie K.-L. Beckman, 1890.     $ 39

99.Schoonmaker, Frank
ENCYCLOPEDIA OF WINE.
New York, Hastings House, Publishers, 1965.     $ 10

100.Schoonmaker, Frank
GERMAN WINES.
London, Oldbourne, 1957.     $ 4

101.Schoonmaker, Frank
THE WINES OF GERMANY.
New York, Hastings House, Publishers, 1966.     $ 13

102.Schönkopf, Lennart
EN FUKTIG BOK.
Stockholm, Informationsförlaget, 1985.     $ 4

103.Shand, P. Morton
A BOOK OF FRENCH WINES.
Harmondsworth, Middlesex, Penguin Books, 1964.     $ 8

104.Sichel, Allan & et alia
A GUIDE TO GOOD WINE.
London & Edinburgh, W. & R. Chambers Ltd., 1954.     $ 12

105.Simon, André L.
A CONCISE ENCYCLOPAEDIA OF GASTRONOMY.
New York, Bramhall House, 1952.     $ 20

106.Simon, André L.
A WINE PRIMER.
London, Michael Joseph, 1953.     $ 13

109.Simon, André L.
IN THE TWILIGHT.
London, Michael Joseph, 1969.     $ 13

110.Simon, André L.
THE HISTORY OF CHAMPAGNE.
London, Ebury Press, 1962.     $ 20

111.Simon, André L.
THE SUPPLY, THE CARE AND THE SALE OF WINE. A BOOK OF REFERENCE FOR WINE-MERCHANTS.
London, Duckworth & Co., 1923.     $ 23

112.Simon, André L.
VINTAGEWISE. A POSTSCRIPT TO SAINTSBURY'S NOTES ON A CELLAR BOOK.
London, Michael Joseph, 1945.     $ 23

113.Simon, André L.
WHAT ABOUT WINE? ALL THE ANSWERS.
London, Newman Neame, 1953.     $ 25

116.Svensson, Haakon
FRANSKA VINER.
Stockholm, Forum, 1957.     $ 4

117.Söhn, Gerhart
VON MOKKA BIS ESPRESSO.
Hamburg, Cram. De Gruyter & Co, 1964.     $ 8

118.Thackeray, William Makepeace (1811 - 1863)
EN GOURMANDS ANTECKNINGAR.
Stockholm, Wahlström & Widstrand, 1958.     $ 10

121.Trade Regulation
KONGL. MAJ:TS NÅDIGA KUNGÖRELSE, ANGÅENDE FÖRBUD EMOT INFÖRSEL AF PORTER OCH IMPORTENS INSTÄLLANDE, TILLS WIDARE, AF UTLÄNDSKE BOMULLSTYGER, ARRAC OCH WINER; GIFWEN STOCKHOLMS SLOTT DEN 31 MARS 1817.
Stockholm, Tryckt i Kongl. Tryckeriet, 1817.     $ 20

122.Trade Regulation
KONGL. MAJ:TS NÅDIGA KUNGÖRELSE, ANGÅENDE INSTÄLLANDET AF FÖRBUDET EMOT INFÖRSEL AF ARRAC OCH WIN; GIFWEN STOCKHOLMS SLOTT DEN 22 DECEMBER 1818.
Stockholm, Tryckt i Kongl. Tryckeriet, 1819.     $ 20

123.Trade Regulation
KONGL. MAJ:TS NÅDIGA KUNGÖRELSE, ANGÅENDE NEDSÄTTNING I TULLEN Å WISSA PAPPERSORTER OCH Å SILL INKOMMANDE I KAGGAR, SAMT OM TILLÅTEN INFÖRSEL AF GENIEVRE-BRÄNNWIN DIRECTE FRÅN NEDERLÄNDSKA HAMNAR. GIFWEN STOCKHOLMS SLOTT DEN 7 APRIL 1830.
Stockholm, Kongl. Boktryckeriet, 1830.     $ 20

124.Trade Regulation
KONGL. MAJ:TS NÅDIGE FÖRORDNING, EMOT WISSE WIN-SORTERS INFÖRANDE I RIKET. GIFWEN STOCKHOLM I RÅD-CAMMAREN DEN 7 DECEMBRIS 1727.
Stockholm, Joh. H. Werner, 1727.     $ 20

125.Trade Regulation
KONGL. MAJ:TS OCH RIKETS COMMERCE-COLLEGII KUNGÖRELSE OM TIDEN, INOM HWILKEN GODSÄGARE BÖRA UPGIFWA QVANTITETEN AF FÖRTULLAD RHUM. GIFWEN STOCKHOLM DEN 23 OCTOBER 1815.
Stockholm, Tryckt i Kongl. Tryckeriet, 1815.     $ 20

126.Trade Regulation
KONGL. MAJ:TS OCH RIKETS COMMERCE-COLLEGII KUNGÖRELSE, ANGÅENDE FRI INFÖRSEL AF PORTER; GIFWEN I STOCKHOLM DEN 17 NOVEMBER 1808.
Stockholm, Tryckt i Kongl. Tryckeriet, 1808.     $ 20

127.Trade Regulation
KONGL. MAJ:TS OCH RIKETS COMMERCE-COLLEGII KUNGÖRELSE, ANGÅENDE FRIHET TIL INFÖRSEL AF UNGERSKE MÅLTIDS-WINER, OCH HWAD DERWID I AKTTAGAS BÖR. GIFWEN I STOCKHOLM DEN 19 APRIL 1804.
Stockholm, Tryckt i Kongl. Tryckeriet, 1804.     $ 20

128.Trade Regulation
KONGL. MAJ:TS OCH RIKETS COMMERCE-COLLEGII KUNGÖRELSE, ANGÅENDE FRIHET TILL INFÖRSEL AF MADERA WIN. GIFWEN I STOCKHOLM DEN 23 APRIL 1807.
Stockholm, Tryckt i Kongl. Tryckeriet, 1807.     $ 20

129.Trade Regulation
KONGL. MAJ:TS OCH RIKETS COMMERCE-COLLEGII KUNGÖRELSE, ANGÅENDE FÖRHÖJNING I TULLEN FÖR WIN, SOM PÅ BOUTEILLER FRÅN UTRIKES ORT INKOMMER; GIFWEN I STOCKHOLM DEN 18 DECEMBER 1812.
Stockholm, Tryckt i Kongl. Tryckeriet, 1812.     $ 20

130.Trade Regulation
KONGL. MAJ:TS OCH RIKETS COMMERCE-COLLEGII KUNGÖRELSE, ANGÅENDE FÖRPASSNING OCH ÖFRIGA CONTROLLER WID AFSÄNDNING INOM RIKET AF COGNAC, SOM DIRECTE FRÅN FRANKRIKE INKOMMER, SAMT RUMM; GIFWEN I STOCKHOLM DEN 9 MAJI 1826.
Stockholm, Tryckt i Kongl. Tryckeriet, 1826.     $ 20

131.Trade Regulation
KONGL. MAJ:TS OCH RIKETS COMMERCE-COLLEGII KUNGÖRELSE, ANGÅENDE LASTNINGS ORTER, HWARIFRÅN UNGERSKT WIN FÅR SÅSOM UTUR FÖRSTA HANDEN TIL SWERIGE INFÖRAS. GIFWEN STOCKHOLM DEN 2 JULII 1804.
Stockholm, Tryckt uti Kongl. Tryckeriet, 1804.     $ 20

133.Trade Regulation
KONGL. MAJ:TS OCH RIKETS COMMERCE-COLLEGII KUNGÖRELSE, ANGÅENDE TILLÅTELSE ATT TILL FÖRBRUKNING HÄR I RIKET INFÖRA BOURGOGNE WIN. GIFWEN I STOCKHOLM DEN 5. JUNII 1822.
Stockholm, Kongl. Boktryckeriet, 1822.     $ 20

134.Trade Regulation
KONGL. MAJ:TS OCH RIKETS COMMERCE-COLLEGII KUNGÖRELSE, INNEHÅLLANDE WISSA FÖRESKRIFTER I AFSEENDE PÅ FÖRTULLNING OCH FÖRPASSNING AF ARRACK, DIRECTE IFRÅN FRANKRIKE INKOMMANDE COGNAC OCH SPRIT, SAMT RUMM. GIFWEN I STOCKHOLM DEN 11 JUNII 1827.
Stockholm, Kongl. Tryckeriet, 1827.     $ 20

135.Trempenau, Wilhelm
DEN ALLMÄNNYTTIGA RECEPTBOKEN. 450 RECEPTER SAMLADE.
Stockholm, Ulrik Fredriksons Förlag, 1886.     $ 38

136.Trozelius, Clas Blechert (1719 - 1794)
ANMÄRKNINGAR VID HVIT- OCH ROT-KÅHLS PLANTERINGEN ... [diss., resp. Magnus Lund].
Lund, [1762]..     $ 59

138.Wahlund, Per Erik (1923 - )
KOSTHÅLL. LEKVERK OCH BORDSSAMTAL I KULINARISKA ÄMNEN.
Stockholm, Bonniers, 1977.     $ 8

140.Waugh, Alec
IN PRAISE OF WINE.
London, Cassell & Company Limited, 1959.     $ 16

141.Weirauch, Karl Ludwig
UMGANG MIT WEIN. EIN LAIENBREVIER.
Stuttgart, Deutsche Verlags-Anstalt, 1950.     $ 4

142.[Weltzin, Carolina] (1754 - 1812)
FULLSTÄNDIG KOKBOK, INNEHÅLLANDE ANWISNINGAR TILL ICKE MINDRE ÄN 378 OLIKA RÄTTER, SAMT DESSUTOM ETT BIHANG MED 96 OLIKA FÖRESKRIFTER TILL BEREDNING AF DIVERSE SLAGS GRYN, ÄTTIKOR, BRÄNNWINER, SMÖR OCH OST, M.M., ...
Stockholm, Joh. Beckman, 1851.     $ 156

143.Wieselgren, Oscar
VINET.
Stockholm, Wahlström & Widstrand, 1953.     $ 16

144.Wieselgren, Oscar
VINET
Stockholm, Wahlström & Widstrand, 1964.     $ 6

145.Wikland, Sten
PÅ BUTELJ OCH FAT. EN UPPSLAGSBOK.
Stockholm, P.A. Norstedt & Söners Förlag, 1960.     $ 10

146.Wikland, Sten
VAD ÄR VAD PÅ BUTELJ OCH FAT.
Karlskrona, K L Svensson, 1949.     $ 6

148.Wilton, Stig & Nathorst-Böös, Ernst
OM OST.
Stockholm, P.A. Norstedt & Söners Förlag, 1959.     $ 14

149.Wingårdh, Marius
KONSTEN ATT ÄTA OCH DRICKA. GASTRONOMISKA STRÖVTÅG I MENU OCH VINLISTA MED UTFLYKTER PÅ BORDSKULTURENS OMRÅDE.
Stockholm, Natur och Kultur, 1936.     $ 12

150.Woutaz, Fernand
LE GRAND LIVRE DES CONFRÉRIES DES VINS DE FRANCE.
Paris, Dominique Halévy Éditeur, 1971.     $ 20

151.Wretman, Tore (1916 - 2003)
MAT & MINNEN.
Stockholm, Trevi, 1987.     $ 20

154.[Zaar, Ludvig Kristofer Gustaf] (1792 - 1853)
FÖRSÖK TILL EKONOMISK CATECHES FÖR BLIFVANDE HUSMÖDRAR, ELLER HANDBOK VID EN UNG QVINNAS SJELFPRÖFNING, INNAN HON INTRÄDER I ÄGTENSKAP.
Örebro, N.M. Lindh, 1831.     $ 195

155.Zaccone, Stefano & Zaccone, Alberto
VINS ÉTRANGERS.
Paris, Grange Batelière, 1972.     $ 4

156.Zobeltitz, Hanns von
DER WEIN.
Bielefeld & Leipzig, Velhagen & Klasing, 1901.     $ 30

157.Zupan, Walter
VIENNESE HEURIGEN HANDBOOK.
Wien, Rhein-Donau-Verlag, 1959.     $ 4