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STOCKHOLM		 


Schwann, Theodor (1810 - 1882)
UEBER DAS WESEN DES VERDAUUNGSPROCESSES.
Berlin, G. Eichler, 1836.
8vo. In: Archiv für Anatomie, Physiologie und wissenschaftliche Medicin, Jahrgang 1836, pp. 90-138.

Item offered is Archiv für Anatomie, Physiologie und wissenschaftliche Medicin, Jahrgang 1836 complete, 6 parts in 5 vols., entirely uncut, original grey printed wrappers.
This volume also contains: Johannes Müller & Theodor Schwann: "Versuche über die künstliche Verdauung des geronnenen Eiweisses." (Garrison & Morton 990), and: Robert Remak: "Vorläufige Mittheilung microscopischer Beobachtungen über den innern Bau der Cerebrospinalnerven und über die Entwickelung ihrer Formelemente." (Garrison & Morton 1260).
Haskell F. Norman's copy, with his book-plate.
      $ 1500
 First edition. In 1836, Schwann identified pepsin as a "ferment" that induced digestive changes in albuminous foodstuffs.
"Beaumont had considered that the gastric juice contained some other active chemical substance besides hydrochloric acid. Schwann proved this to pepsin."(G&M).


 * Garrison & Morton 990-1 & 1260. Norman 1913.

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